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Vienne: Ich bin irgendwie merkwürdig...XD



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Ein Wiener Kaffeehaus

Autor:  Vienne
Seit einem halben Jahr träume ich davon: Meinem Kaffeehaus in Wien.

Ich weiß noch nicht, wie es heißen soll. Aber ich weiß, wie es aussehen soll. Besser als nichts.

INNENAUSSTATTUNG:
Man soll innen nur ca 20 Sitzplätze vorfinden. An den Wänden rote Ecksofas und ein paar Sessel und ansonsten Holztischchen mit Stühlen, die ein rotes Sitzpolster haben.
Die Wände sind auch in rot gehalten und man findet "alte" Bilder an den Wänden. Solche "alten" Ölschinken eben, in schweren goldenen Rahmen.

AUßENAUSSTATTUNG:
Draußen soll es von Mitte April bis Mitte Oktober eine kleinen Freisitz von ebenfalls 20 Sitzplätzen geben. Aber die Tische sind wie die Stühle aus Metall und weiß lakiert und die Sitzpolster sind wieder rot. Vielleicht stell ich auch eine Couch und ein paar Sessel um einen weißen Holztisch mit raus. Mal schauen.

ARBEISTKLAMOTTEN DER DAMEN UND HERREN:
Im Sommer tragen die Damen weiße Kleider mit schwarzer Schürze, die Herren tragen ebenfalls nur weiß, mit einer schwarzen Krawatte und schwarzer Weste.
Im Winter ist das ganze dann anders herum. Also schwarze Kleider und weiße Schürzen, und schwarze Hemden und Hosen, mit weißer Weste und weißer Krawatte.

KUCHEN UND KAFFEE
Es gibt an jedem Tag nur fünf verschiedene Kuchen zur Auswahl.
Zum Beispiel: Montag gibt es nur Sacher- und Linzertorte, Mohngugelhupf, Topfenstrudel und Zitronenschnitten.
Und Dienstag dann statt der Sacher- eine Schwarzwäldertorte.
Kaffee gibt es in allen Varianten, so wie es sich für ein Wiener Kaffeehaus gehört.

ÖFFNUNGSZEITEN:
Im Sommer von 9Uhr bis 19Uhr.
Im Winter von 10Uhr bis 18Uhr.

Es wird noch lange dauern, bis ich kreditwürdig bin, aber ein Kaffeehaus will ich gerne führen und besitzen und aufbauen. Wünscht mir Glück. Ich merk mir Eure Namen und ihr bekommt Rabatt. Versprochen!

Ich hab Euch lieb!

PS: DIE ELISABETH-DVD VON MAIKY IST DA!!!*freu*

Ein "normales" Telefonat mit Fräulein K.

Autor:  Vienne
Am Freitagnachmittag kamen Maiky und ich überein, dass wir telfonieren sollten. Was wir dann auch so gegen 20:15h starteten.
Es fing harmlos an und endete fast tödlich in einem Lachkrampf. Für den Kronprinz UND den Tod.
O.o"
Harmlos fing es deshalb an, weil wir wie immer über UK sprachen. Nichts ungewöhnliches. Ungewöhnlich war auch die "Entführung" von UK zur BoM 07 nicht.
Ungewöhnlich war es erst, oder wurde es erst, als es darum ging, wie wir seine Wohnung in Kreuzberg finden. Weil ich das aber nicht nochmal alles erzählen will, lest ihr das bitte bei GrafArtagnans Weblog.
^_^"
Richtig genial, oder wohl er krank, wurde es erst, als es dann um den Umzug mit UK nach Wien ging. Und Maiky meinte, sie schaut ihn an, und fragt, ob wir bei ihm wohnen dürfen. Da ich im Moment im Housekeeping bin, sagte ich, dass ich putzen werde und Maiky macht ihm den Rudolf. Die siebenschwänzige Katze und das "Knie nieder Sklave" kamen dann spontan. Da Maiky nur noch am Lachen war, wie ich auch, war es gar nicht sooooo krank dieses Gespräch.
>.<
Und zur allgemeinen Beruhigung, wir haben gestern auch telefoniert. Das Gespräch ging zu 2/3 wieder um UK, war aber harmlos.

~*~

Da fällt mir jetzt noch das Gespräch mit meiner Mama ein. Wir kamen am Samstag überein, dass LE auch ein Musicaltheater braucht.
Ich: "Ich sorge dafür, dass UK dann in die leere Wohnung schräg unter uns einzieht und putze sogar umsonst für ihn."
Meine Mama: "Was, wenn sein Freund vor der Tür steht?"
Ich: "Ich sag ihm, dass ich nicht mit fremden Männern reden darf."
Meine Mama: "Ja, und dann sagt der >>Ich bin aber seine Frau.<<

Ihr seht: Meine Mutter ist auch nicht viel kränker als ich und Maiky. Und meine Oma wollt ihr deshalb auch gar nicht kennenlernen.
Oo"

Ich hab Euch lieb!

Gugelhupf die Zweite, Kathi in LE und Arbeit

Autor:  Vienne
Gestern Abend stand ich wieder mal vor einer Schüssel mit Hefeteig für den Gugel. Hab da auch Rosinen reingetan. Meine Mutter und ich haben uns geeinigt, nach und nach auch Mandeln und Rum zuzugeben. So wie es ja im original Wiener Gugelhupf sein sollte. Das heißt, beim vierten Gugel müsste dann alles dran sein.
1.Gugel am 21.08.: ohne Mandeln, Rum und Rosinen
2.Gugel am 24.08.: mit Rosinen, ohne Rum und Mandeln
3.Gugel noch offen: mit Rosinen und Rum, ohne Mandeln
4.Gugel noch offen: mit Rosinen, Rum und Mandeln
*soviel Gugelhüpfe gar nicht essen kann* Oo"
Habe ihn den gestern gebacken, weil mein Onkel morgen kommt.

Morgen kommt auch Kathi~Mördi~Richi~Schui nach LE zur Games Convention. Mit der GC hab ich nicht viel am Hut. Ich freu mich nur, dass ich -nach so langer Zeit, zwei Wochen *lol*- Kathi wieder sehen.
*rumhüpf*
Während sie über die Messe schlendert, schlendere ich aber durch die Hotelgänge auf Arbeit und mache die Zimmer der GC-Besucher -was im Moment vorwiegend bei uns schläft und sich teilweise benimmt wie Sau >.< -sauber. Ich hab halb sechs Feierabend und dann treffe ich mich halt noch mit Kathi und denen, die sie wohl noch mit dabei hat.
*weiter rumhüpft und sich freut*
Da ist der Feierabend ja noch besser.
*freude~freude*

Ich hab Euch lieb!

PS: Ich denke schon wieder über ein Tattoo nach, doch diesmal ein anderes Motiv. ^^

Vienne, mon amour

Autor:  Vienne
Ich komme von der Stadt nicht los!!!

Als ich mich heute Mittag -so kurz vor halb zwei- gelangweilt habe, hab ich im TV durchgezappt. Und auf dem RBB traf ich zufällig auf eine Sendung mit dem Titel "Donau Kulinarisch". Mit Essen hatte es weniger zu tun.
Die haben dort Wien -mein geliebtes Wien- vorgestellt. Kulinarisch vielleicht nur deshalb wegen den ganzen Kaffeehäusern. Aber es war so toll!!!
*____*
Ich habe sogar zwei Fiakerfahrer wiedererkannt. Der eine hat mich im Mai kostenlos 2 Kilometer bis zum Hotel kutschiert.
*stolz drauf ist* ^_^
Mir standen schon wieder voll die Tränen in den Augen. Das passiert mir echt immer, wenn ich eine Sendung oder ein Buch oder auch nur meine Fotos von Wien sehe. Ich weiß, dass ist echt total dämlich von mir. Aber ich bin mit Haut und Haaren dieser Stadt verfallen!!! Deswegen bin ich auch jetzt schon froh, wenn meine Ausbildung zu Ende ist und ich dorthin ziehen kann.
*im Voraus sich freut*
Außerdem bekomme ich dort mit einer Sicherheit von 97% einen Job. Was ja auch wichtig ist. Hauptsache ist auch, dass ich dort leben werde. Ein Traum wird wahr. Und im November geht es auch wieder dorthin. Und nächstes Jahr hoffentlich auch. Naja, 2008 MUSS ich praktisch dorthin.
-> 150. B-Day von Kronprinz Rudolf
Der ist ja am 21.8. und am 10.9 wäre Kaiserin Elisabeths 110. Todestag. Oh...da muss ich noch eine Lösung finden. Aber da vielleicht Maiky dann mitfährt, werden wir wohl zum B-Day fahren. Aber vielleicht bleib ich ja dann länger. Mal schauen. Sind ja noch zwei Jahr.
*sich trotzdem schonmal freut*

Ich hab Euch lieb!

Kronprinz Rudolf von Habsburg, Erzherzog von Österreich-Ungarn (21. August 1858 - 30. Januar 1889)

Autor:  Vienne
Heute vor 148 Jahren brachte Kaiserin Elisabeth (1837- 1898) einen Jungen zur Welt. Den ersehnten Stammhalter der Habsburg-Dynastie. Kaiser Franz Joseph (1830- 1916) gab ihm den Namen Rudolf. Nach dem Gründer der Dynastie 600 Jahre vorher.

Durch die militärische Erziehung und später durch einen liberal denkenden Lehrer entwickelte sich Rudolf zu einem melancholischen Liberalen. Sein Leben war gesprägt durch Affären, Drogen und Alkohol. Seine Ehe war mehr als unglücklich. Und auch sein einzigstes Kind, Erzherzogin Elisabeth ("Die rote Erzi" wurde benannt nach Rudolfs Mutter), gab ihm anscheinend keinen Halt.

Im letzten Jahr seines Lebens sah man ihm seinen psychischen und physischen Verfall immer öfter an.
Am 30. Januar 1888 erschoss er erst seine 17jährige Geliebte und dann sich selbst auf Schloss Mayerling. Die genauen Umstände sind bis heute nicht wirklich geklärt.

Tja, und heute hat er Geburtstag. Der Grund warum ich und Maiky gestern gebacken haben. Ob er den Aufwand von oben mitbekommen hat, wissen wir natürlich nicht. Aber wir denken an ihn und gratulieren ihm einfach mal. Und zum 150. Geburtstag Seiner Majestät sind wir in Wien.

Alles, alles Gute Rudolf!

Ich hab Euch lieb!

Gugelhupf und andere Katastrophen.

Autor:  Vienne
Noch steht die Küche! Noch!
Anläßlich des 148. Geburtstags von Kronprinz Rudolf von Habsburg werde ich heute Nachmittag einen Gugelhupf backen. Das Problem:
Hefeteig!
Laut dem Gugelhupf-Rezept von Maiky muss keine Milch dran, laut einem "normalen" Hefeteig-Rezept muss welche dran. Und ich mag nicht das andere Rezept nehmen, wo statt Hefe Backpulver dran kommt. das ist ja im Grunde nur ein Rührteig. Kein original Wiener Gugelhupf wie ich ihn für Rudolf backen möchte.
*von genervt und verzweifelt ist*
Ich aktualisiere den Weblog, wenn der Kuche steht. Muss erstmal meiner mutter die Zweifel meines Backvorhabens ausreden.
O.o

Ich hab Euch lieb!

12:43h MEZ

So, mein Gugelhupf ist in der Form und muss sich jetzt erst einmal gehen lassen. Es kam doch Milch bei Maikys Rezept dazu. Ich habe es nur -und wie immer- überlesen. Dann geht er in den Ofen. Ich hoffe mal, das er was wird.
Ich aktualiesiere nochmal, wenn der Gugelhupf aus dem Ofen raus ist. Was aber nochmal gute 2 Stunden dauern kann.

Ich hab Euch lieb!

14:57h MEZ

So, nun ist er aus der Röhre und ich lasse ihn ein wenig abkühlen. Ich hoffe nur, er fällt mir jetzt nicht auseinander. Sieht nämlich ein bisschen danach aus.
Oo"
Naja, in einer Stunde rufen ich dann den Gugelhupf-Notstand oder die Gugelhupf-Entwarnung aus. Und solange red ich erstmal im Wiener Dialekt. Das muss ich nämlich jetzt mal ganz dringend wieder tun.
^_^

Ich hab Euch lieb!

17:11h MEZ

Er ist was geworden. Nicht auseinander gefallen, gar nichts. Meine Mama und ich haben ihn noch mit Puderzucker bestäubt.
Morgen wird er dann aber erst angeschnitten. Zum Geburtstag von Rudolf.
Für heute war es das mit dem Weblog. Ich bedanke mich für's Lesen meines Gugelhupf-und-andere-Katastrophen-Weblogs.

Ich hab Euch lieb!

17:56h MEZ

Freizeit!!!!!

Autor:  Vienne
Der erste von vier freien Tagen hat heute um Punkt 0:00h MEZ begonnen.
*sich spürbar freut*
*nur mit breitem Grinsen rumläuft*
Was werde ich tun? Weil's Wetter so toll heute ist -Klärchen bescheint LE seit Sonnenaufgang und kein Wölkchen ist am Himmel zu sehen und es ist jetzt in diesm Moment 23,1°C warm- werde ich dann mit meiner Mama in der City bummeln gehen. Vielleicht kann ich ja was abstauben. Bin ja im Moment nicht gerade das, was man im allgemeinen Sprachgebrauch "flüssig" nennt. Ich armes Kind!
>.<"
Ich will unbedingt Glöckchen. Vorallem, da mir eines verloren gegangen ist inklusive meinem Lieblingsbild:
UK und Maike in "ELISABETH".
v.v"
Und ich bin zu geizig für 2,50€ für 10 Glöckchen. Naja, erstmal werde ich gucken, wo ich noch so ein schönes Bild herbekomme. Drucken kann ich auch nicht. Farbpatronen vom Drucken sind leer. Und mein Vater hat noch keine neuen gekauft. Vielleicht finde ich es ja dann wieder?
*voller Hoffnung ist*
Ansonsten muss mir Maiky nochmal eines schicken.
*sie schon mal im Vorraus knuddelt*
Hmmm...mal schauen wie ich die anderen Tage nutze. Am Montag ist eine Mitarbeiterversammlung im Hotel bei mir. Da geh ich nur hin, um kostenlos vom leckeren Buffet zu essen. Ich gebe es ja zu.
^_^
Am Dienstag fahre ich vielleicht auf einen Reiterhof mir Clara. Sie hat ein Pferd, ihre Mutter auch und ich darf kostenlos reiten.
*sich doppelt freut*
Das wird toll. Endlich wieder ein Pferd reiten dürfen.

Ich hab Euch lieb!

Das Leben ist toll...

Autor:  Vienne
Den Titel meine ich auch heute ernst. Denn endlich, seit drei Tagen, scheint auch in LE mal wieder die Sonne und es regnet nicht und es ist auch seit zwei Wochen mal wieder über 20°C warm. Alles ein Grund das trotz der Arbeit meine Laune enorm ansteigt.
*Sonnentänzchen aufführt* ^^
Mein Tag heute war auch ziemlich gut. Eigentlich, wenn ich so genauer drüber nachdenke, waren Clara (Hotelfachfrau-Azubi) und ich nur am Feiern. Wir haben nur gelacht und gesungen -vornehmlich aus Musicals, sie tickt da wie ich- und über eine neue Kollegin abgelästert, die ab Oktober BA-Studium macht und ab Weihnachten bei uns ist. Sie gibt einem nur Grund zum Lästern. Was haben wir noch so nebenbei gemacht??? Hmmmm...
*angestrengt nachdenkt* XDDDD
Achja, wir haben fünf Hotelzimmer alleine geputzt. Es macht totalen Spaß. Zumindest uns. Und irgendwie war es uns auch egal, das zwei Badezimmer aussahen wie Sau. Nebenbei haben wir mit den anderen Hausdamen/ Zimmermädchen länger als vorgeschrieben Pause gemacht und haben auch noch Trinkgeld bekommen. Für jeden 1,50€. Ist zwar nicht die Welt, aber Geld ist Geld. Oder?! Naja, morgen wieder und dann haben wir Samstag, Sonntag, Montag und Dienstag frei. Allen Grund zum Feiern. Und ich ich kann am Montag in Ruhe "Queer as Folk" gucken.
*ihr Regenbogenfähnchen schwenkt*

Ich hab Euch lieb!

PS: Oberes wurde von mir 17:35h MEZ geschrieben.

PPS: Nun ist es 19:56h MEZ und mein Vater fährt auf den Bahnhof um sich zu beschweren. Er hat mir nämlich eine leckere (?) Wassermelone gekauft. So ein Viertel. Und Kind beißt glücklich rein. Doch...nun kommt die Tragik dieses PPS's... sie war sauer. Da das nun schon zum zweiten Mal passiert ist bei diesem Obstladen, wohl eher Saftladen, macht mein Papa die nun rund.
*das sehr sehr lustig findet*

Irgendwas mache ich falsch...

Autor:  Vienne
Jaja, der Titel stimmt schon. Ich meine, ich stehe um viertel vor acht auf, nein, ich QUÄLE mich aus dem Bett, die Sonne scheint. Lacht mich an -oder aus- und erfreut sich ihres Daseins als Stern im Universum. Und nach siebeneinhalb Stunden Arbeit (?), fängt es an zu schiffen. Echt toller Feierabend...
>.<"
Dann sah ich auch noch eine verhassten Kollegen. Meine männliche Renee Zellweger. Gott, wie ich diese Frau hasse!!!!!!!!!!! Ich bin jetzt schon froh, wenn ich am WE frei habe. Endlich raus diesen hässlichen Sackklamotten. Ein silber-weißes Kreuz drauf und ich seh aus, als hätte ich einen Überwurf von Athos oder sonst wem an, der zur Garde der Musketiere gehört.
Meine Laune ist nicht gerade rosig im Moment. Ich möchte mich am liebsten erschießen.

Ich hab Euch lieb.

Erster Arbeitstag nach acht Wochen faulenzen

Autor:  Vienne
Hmm...was soll ich dazu sagen?
*grübel*
Naja, ich bin aufgestanden und es hat tierischst geschüttet. Meine Stimmung war also schon mal im Keller. Zumal ich "vorschlafen" wollte ab 22h, um dann ab Mitternacht "Queer as Folk" zu gucken. Und ich hab es natürlich verpennt und sah nur noch die letzten 15 Minuten. Dolle... Da half mir mein Traum mit UK alias der Tod auch nicht weiter.
-.-"
Aber meine Mama hat mir 'ne neue Mappe für meine Stifte gekauft, die ich unbedingt haben wollte, und ihr das mal so nebenbei gesagt hatte. Hätte nur nicht damit gerechnet, dass sie mir die kauft.
*freu
Und eine kleine Zuckertüte habe ich auch bekommen. Bin ja "erst" 20.
*grins*
Als ich dann aber vorm Hotel stand, dachte ich mir nur noch:
>Du machst grad den größten Fehler deines Lebens!<
Ich denke es immer noch. Auf alle Fälle musste ich heute noch nicht "richtig" arbeiten. Es gab nur ein Haufen Einführungen und so. Morgen und den Rest der Woche muss ich erst um 9h anfangen und am WE habe ich Gott sei Dank frei. Wenigstens etwas.
Was ich nun hoffe? Naja, das ich die drei Jahre überstehe. Es soll ja mein Sprungbrett nach Wien (*Fähnchen schwenk*) sein. Studium danach? Wahrscheinlich. Wahrscheinlich nebenbei. Und nein! Nichts mit Hotelmanagment!
>.<
Wohl eher Theaterwissenschaft, Dramaturgie und Literatur. Ich brauch noch was anderes als diese Gastronomie.
Wünsche?
Ja, mein eingenes Kaffeehaus in Wien (*erneut Fähnchen schwenk*), aber dass erzähl ich beim nächsten Mal, wie ich es mir genau vorstelle, und vielleicht im "Imperial" in Wien (*schwenk und schwenk*) arbeiten.
Nun freue ich mich erstmal auf die Berufsschule. Mal wieder Schule...nach einem Jahr ohne. Wir werden sehen.

Ich hab Euch lieb!

PS: Ich freu mich gerade mit Maiky, dass sie endlich die Sisi-DVD hat! ^^ Wenigstens etwas an diesem miesepetrigen Tag!

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